Vin Bio
Coup de Coeur favorite
A boire hourglass_empty
LBV SELECTION a séléctionné pour vous :
Domaine ROCHE - Le Vilain Petit Canard rouge 2023
Vin de France
Pros16.8/20
–
Amateurs17.6/20
Vin rouge très léger pour une autre vision de la vallée du Rhône.
Une cuvée originale idéalement à boire légèrement rafraîchit. Issu des terroirs de côtes du Rhône, ce vin va à contre courant des AOP avec une structure très légère. Un très belle accord pour les salades, charcuterie ou même les grillades quand on veut boire frais et léger.
C'est le bon vin pour...
- La couleur, la structure, le degré alcool, un vin particulièrement léger!
- Un nez sur le panier de fruit rouge.
- La bouche "passe toute seule", tout en souplesse, aucune accroche.
A voir...
On garde le côté tendre et doux des côtes du Rhône mais sans le côté capiteux. C'est déroutant mais c'est une très bonne option pour vos repas d'été!
à carafer pas nécessairement.
Du vin pour tous les jours et toutes les occasions
Détails du produit
- Région de production : Vallée du Rhône
- Secteur / A.O.C. : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Cépages principaux : Grenache / Syrah
- Garde : A boire
- Viticulture biologique : oui
Un mot sur ce vin
Domaine Rdoche, un jeune domaine alliant modernité et héritage
Le domaine Roche est un jeune domaine crée en 2009 par Romain Roche. Cependant, l'expérience de la famille Roche remonte bien avant la création du domaine. En effet, dès le début du XVIIe, l'ancêtre de Romain Roche, Monsieur Biscarat, s'attelle déjà au travail de la vigne en plantant progressivement 12 hectares.
C'est à partir de 1963 que l'exploitation se spécialise en appellation Cairanne, avec l'expertise du père de Romain, Marcel Roche Ce dernier devient tour à tour président du syndicat viticole de Cairanne puis président de la cave coopérative Cairanne.
Après avoir fait ses armes au sein d'autres domaines prestigieux et autour du monde, Romain Roche reprend les rênes de l'exploitation et lui donne le nom sous lequel nous le connaissais actuellement. Aujourd'hui, il continue à développer l’appellation Cairanne dans le respect du terroir.
Côtes du Rhône rouge
La moyenne d'âge des parcelles composant le domaine Roche est de 50 ans. Ces parcelles bénéficient d'un ensoleillement optimal, de faibles précipitations ainsi que du Mistral leur donnant une certaine particularité.
Le Côtes du Rhône du Domaine est issu des vignes les moins vieilles du domaine. Cette cuvée est composée d'un assemblage de 60% de Grenache, 25% de Syrah et 15% de vieux Carignan.
Chaque parcelle bénéficie d'une vinification séparée. Elles sont élevées pendant 6 à 8 mois, en cuve en ciment pour le Grenache et en cuve en inox pour le Syrah et Carignan.
Domaine Rdoche, un jeune domaine alliant modernité et héritage
Le domaine Roche est un jeune domaine crée en 2009 par Romain Roche. Cependant, l'expérience de la famille Roche remonte bien avant la création du domaine. En effet, dès le début du XVIIe, l'ancêtre de Romain Roche, Monsieur Biscarat, s'attelle déjà au travail de la vigne en plantant progressivement 12 hectares.
C'est à partir de 1963 que l'exploitation se spécialise en appellation Cairanne, avec l'expertise du père de Romain, Marcel Roche Ce dernier devient tour à tour président du syndicat viticole de Cairanne puis président de la cave coopérative Cairanne.
Après avoir fait ses armes au sein d'autres domaines prestigieux et autour du monde, Romain Roche reprend les rênes de l'exploitation et lui donne le nom sous lequel nous le connaissais actuellement. Aujourd'hui, il continue à développer l’appellation Cairanne dans le respect du terroir.
Côtes du Rhône rouge
La moyenne d'âge des parcelles composant le domaine Roche est de 50 ans. Ces parcelles bénéficient d'un ensoleillement optimal, de faibles précipitations ainsi que du Mistral leur donnant une certaine particularité.
Le Côtes du Rhône du Domaine est issu des vignes les moins vieilles du domaine. Cette cuvée est composée d'un assemblage de 60% de Grenache, 25% de Syrah et 15% de vieux Carignan.
Chaque parcelle bénéficie d'une vinification séparée. Elles sont élevées pendant 6 à 8 mois, en cuve en ciment pour le Grenache et en cuve en inox pour le Syrah et Carignan.
Domaine ROCHE - Le Vilain Petit Canard rouge 2023
Vin de France
Vin Bio
Coup de Coeur favorite
A boire
Pros16.8/20
–
Amateurs17.6/20
- Région de production
- Vallée du Rhône
- Secteur / A.O.C.
- Vin de France
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Cépages principaux
- Grenache / Syrah
- Garde
- A boire
- Viticulture biologique
- oui
- Volume de la bouteille
- 75cl
Avis pour Domaine ROCHE - Le Vilain Petit Canard rouge 2023 (0)
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Une cuvée originale idéalement à boire légèrement rafraîchit. Issu des terroirs de côtes du Rhône, ce vin va à contre courant des AOP avec une structure très légère. Un très belle accord pour les salades, charcuterie ou même les grillades quand on veut boire frais et léger.
C'est le bon vin pour...
- La couleur, la structure, le degré alcool, un vin particulièrement léger!
- Un nez sur le panier de fruit rouge.
- La bouche "passe toute seule", tout en souplesse, aucune accroche.
A voir...
On garde le côté tendre et doux des côtes du Rhône mais sans le côté capiteux. C'est déroutant mais c'est une très bonne option pour vos repas d'été!