

Vin de France
Tout ce qu'on attend d'un bon côtes du Rhône blanc
On adore Romain Roche. On suit ce vigneron depuis le début, séduit par la simplicité et l'efficacité de ces vins. Toujours net, bien fait et d'un super rapport qualité-prix.
Alors très naturellement quand il a commencé à proposer des blancs, on s'est vite rendu compte qu'il ne fallait pas passer à côté.
C'est le bon vin pour...
A voir...
Pour être en AOC Côtes du Rhône, Romain Roche aurait dû modifier son assemblage. Il a préféré n'en faire qu'à sa tête, faire le vin qu'il aime et passer en Vin de France! d'où ce nom de "vilain petit canard" (entre nous il a eu bien raison!)
Du vin pour tous les jours et toutes les occasions
Le domaine Roche est un jeune domaine crée en 2009 par Romain Roche. Cependant, l'expérience de la famille Roche remonte bien avant la création du domaine. En effet, dès le début du XVIIe, l'ancêtre de Romain Roche, Monsieur Biscarat, s'attelle déjà au travail de la vigne en plantant progressivement 12 hectares.
C'est à partir de 1963 que l'exploitation se spécialise en appellation Cairanne, avec l'expertise du père de Romain, Marcel Roche Ce dernier devient tour à tour président du syndicat viticole de Cairanne puis président de la cave coopérative Cairanne.
Après avoir fait ses armes au sein d'autres domaines prestigieux et autour du monde, Romain Roche reprend les rênes de l'exploitation et lui donne le nom sous lequel nous le connaissais actuellement. Aujourd'hui, il continue à développer l’appellation Cairanne dans le respect du terroir.
La moyenne d'âge des parcelles composant le domaine Roche est de 50 ans. Ces parcelles bénéficient d'un ensoleillement optimal, de faibles précipitations ainsi que du Mistral leur donnant une certaine particularité.
Le Côtes du Rhône du Domaine est issu des vignes les moins vieilles du domaine. Cette cuvée est composée d'un assemblage de 60% de Grenache, 25% de Syrah et 15% de vieux Carignan.
Chaque parcelle bénéficie d'une vinification séparée. Elles sont élevées pendant 6 à 8 mois, en cuve en ciment pour le Grenache et en cuve en inox pour le Syrah et Carignan.
Le domaine Roche est un jeune domaine crée en 2009 par Romain Roche. Cependant, l'expérience de la famille Roche remonte bien avant la création du domaine. En effet, dès le début du XVIIe, l'ancêtre de Romain Roche, Monsieur Biscarat, s'attelle déjà au travail de la vigne en plantant progressivement 12 hectares.
C'est à partir de 1963 que l'exploitation se spécialise en appellation Cairanne, avec l'expertise du père de Romain, Marcel Roche Ce dernier devient tour à tour président du syndicat viticole de Cairanne puis président de la cave coopérative Cairanne.
Après avoir fait ses armes au sein d'autres domaines prestigieux et autour du monde, Romain Roche reprend les rênes de l'exploitation et lui donne le nom sous lequel nous le connaissais actuellement. Aujourd'hui, il continue à développer l’appellation Cairanne dans le respect du terroir.
La moyenne d'âge des parcelles composant le domaine Roche est de 50 ans. Ces parcelles bénéficient d'un ensoleillement optimal, de faibles précipitations ainsi que du Mistral leur donnant une certaine particularité.
Le Côtes du Rhône du Domaine est issu des vignes les moins vieilles du domaine. Cette cuvée est composée d'un assemblage de 60% de Grenache, 25% de Syrah et 15% de vieux Carignan.
Chaque parcelle bénéficie d'une vinification séparée. Elles sont élevées pendant 6 à 8 mois, en cuve en ciment pour le Grenache et en cuve en inox pour le Syrah et Carignan.
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