DOMAINE BAILLY REVERDY La Mercy-Dieu rouge 2020
Sancerre
Charmeur mais consistant, un vin plaisant à boire ou à attendre
On renouvelle notre confinace au domaine Bailly Reverdy qui passe une nouvelle foisl'étape de élection avec son Sancerre rouge. Quelle régularité ! Preuve de la qualité du terroir et du savoir-faire.
C’est le bon vin car...
- toujours ces arômes de cerise très "pinot noir", associé à de charmantes aux notes boisées.
- Une très belle trame tannique sur ce 2020 qui donne un surplus de puissance tout en restant soyeux.
- Long en bouche, très bien équilibré, une belle bouteille qui accompagnera sans problème viandes rouges et blanches..
A voir...
Si vous préférez des années plus froides qui donnent des vins un peu plus frais et légers.
Détails du produit
- Région de production : Vallée de la Loire
- Secteur / A.O.C. : Sancerre
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Cépages principaux : Pinot Noir
- Garde : A boire ou à garder
- Viticulture biologique : non
Un mot sur ce vin
Probablement sous l'effet d'un millésime un peu chaud, cette bouteille surprend par ses arômes bien mûrs de fruits noirs (notamment la cerise bigarreau) et une bouche pleine et charnue.
Très agréable aujourd'hui, quelques années lui apporteront une complexité remarquable.
Probablement sous l'effet d'un millésime un peu chaud, cette bouteille surprend par ses arômes bien mûrs de fruits noirs (notamment la cerise bigarreau) et une bouche pleine et charnue.
Très agréable aujourd'hui, quelques années lui apporteront une complexité remarquable.
Sancerre
- Région de production
- Vallée de la Loire
- Secteur / A.O.C.
- Sancerre
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages principaux
- Pinot Noir
- Garde
- A boire ou à garder
- Viticulture biologique
- non
- Volume de la bouteille
- 75cl