Un grand Chablis, complexe et raffiné mais surtout tellement facile à boire !
Nous avons jeté notre dévolu sur ce premier cru du domaine Gueguen qui offre à al fois une belle personnalité tout en restant hyper accessible.
Ce "Fourchaume" est un grand séducteur!
C’est le bon vin car...
Superbe nez, intense, où domine les fruits blancs, accompagné d'une pointe d'agrume.
Très belle attaque, suivi d'un milieu de bouche plein et dense.
Une finale sur la minéralité avec une pointe saline, très belle longueur.
Peut-être pas si…
Une bouteille qui n'est pas trop austère, on n'a pas l'impression de "sucer du caillou". Voua apprécierez la rondeur, la complexité et le raffinement de ce grand vin.
Pour les grandes occasions
Détails du produit
Région de production : Bourgogne
Secteur / A.O.C. : Chablis 1er Cru
Couleur : Blanc
Millésime : 2023
Cépages principaux : Chardonnay
Garde : A boire ou à garder
Viticulture biologique :
Un mot sur ce vin
Ce vin est produit par Céline et Frédéric Gueguen, viticulteurs à Chablis, mais qui exploitent également des vignes sur d'autres secteurs de la région d'Auxerre.
C'est sur ces terroirs qu'ils produisent ce Bourgogne Blanc parfaitement équilibré et d'un excellent rapport qualité/prix.
Vous retrouverez les notes classiques de beurre frais et de noisette et une bouche pleine et agréable avec une finale légèrement saline.
Ce vin est produit par Céline et Frédéric Gueguen, viticulteurs à Chablis, mais qui exploitent également des vignes sur d'autres secteurs de la région d'Auxerre.
C'est sur ces terroirs qu'ils produisent ce Bourgogne Blanc parfaitement équilibré et d'un excellent rapport qualité/prix.
Vous retrouverez les notes classiques de beurre frais et de noisette et une bouche pleine et agréable avec une finale légèrement saline.
Domaine Gueguen - 1er cru "Fourchaume" 2023
Chablis 1er Cru
Coup de Coeurfavorite
A boire ou à garder
Pros19/20
–
Amateurs18.3/20
Région de production
Bourgogne
Secteur / A.O.C.
Chablis 1er Cru
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Cépages principaux
Chardonnay
Garde
A boire ou à garder
Viticulture biologique
Volume de la bouteille
75cl
Nous avons jeté notre dévolu sur ce premier cru du domaine Gueguen qui offre à al fois une belle personnalité tout en restant hyper accessible.
Ce "Fourchaume" est un grand séducteur!
C’est le bon vin car...
Superbe nez, intense, où domine les fruits blancs, accompagné d'une pointe d'agrume.
Très belle attaque, suivi d'un milieu de bouche plein et dense.
Une finale sur la minéralité avec une pointe saline, très belle longueur.
Peut-être pas si…
Une bouteille qui n'est pas trop austère, on n'a pas l'impression de "sucer du caillou". Voua apprécierez la rondeur, la complexité et le raffinement de ce grand vin.