Minéralité, fraîcheur, finesse, des atouts pour mettre votre table en valeur.
Chablis est l'appellation communale la plus au Nord de la Bourgogne. Les vins, 100% Chardonnay, sont très frais (comprendre, avec de l'acidité) et aérien ce qui fait leur réputation depuis tant d'années. Nous avons sélectionné cette cuvé du domaine Gueguen, très caractéristique de Chablis. Un profil classique, dans l'orthodoxie chablisienne mais très bien construit, à mettre sur toutes les tables.
C’est le bon vin car...
Une légère finale où se mêle les notes d'agrumes et les fruits blancs
Une belle tension en bouche, une attaque franche et une acidité soutenue, mais tout en finesse avec une pointe de salinité en finale.
Une belle bouteille au style très classique pour découvrir ce "must" de la Bourgogne.
Peut-être pas si…
Moins opulent et gourmand que les blancs du sud de la Bourgogne comme le Pouilly Fuissé, ce vin joue plus sur la fraîcheur et la finesse.
Du vin pour tous les jours et toutes les occasions
Détails du produit
Région de production : Bourgogne
Secteur / A.O.C. : Chablis
Couleur : Blanc
Millésime : 2025
Cépages principaux : Chardonnay
Garde : A boire ou à garder
Viticulture biologique :
Un mot sur ce vin
Ce vin est produit par Céline et Frédéric Gueguen, viticulteurs à Chablis sur 36ha.
Cette cuvée est un assemblage de différents terroirs de Chablis avec pour objectif de proposer un vin frais et élégant.
Ce vin est produit par Céline et Frédéric Gueguen, viticulteurs à Chablis sur 36ha.
Cette cuvée est un assemblage de différents terroirs de Chablis avec pour objectif de proposer un vin frais et élégant.
Domaine Gueguen - Chablis 2025
Chablis
A boire ou à garder
Pros18.1/20
–
Amateurs17.2/20
Région de production
Bourgogne
Secteur / A.O.C.
Chablis
Couleur
Blanc
Millésime
2025
Cépages principaux
Chardonnay
Garde
A boire ou à garder
Viticulture biologique
Volume de la bouteille
75cl
Chablis est l'appellation communale la plus au Nord de la Bourgogne. Les vins, 100% Chardonnay, sont très frais (comprendre, avec de l'acidité) et aérien ce qui fait leur réputation depuis tant d'années. Nous avons sélectionné cette cuvé du domaine Gueguen, très caractéristique de Chablis. Un profil classique, dans l'orthodoxie chablisienne mais très bien construit, à mettre sur toutes les tables.
C’est le bon vin car...
Une légère finale où se mêle les notes d'agrumes et les fruits blancs
Une belle tension en bouche, une attaque franche et une acidité soutenue, mais tout en finesse avec une pointe de salinité en finale.
Une belle bouteille au style très classique pour découvrir ce "must" de la Bourgogne.
Peut-être pas si…
Moins opulent et gourmand que les blancs du sud de la Bourgogne comme le Pouilly Fuissé, ce vin joue plus sur la fraîcheur et la finesse.