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Bourgogne
Une belle porte d'entrée sur les vins rouges de Bourgogne.
Cette cuvée est élaborée pour partie avec les vignes de pinot noir plantées par Sophie et Matthieu Woillez sur Vezelay en 2009 et avec des achats suivis sur d'autres domaines.
C'est le bon vin pour...
A voir...
Un pinot noir plutôt simple et charmeur, avec tous les fondamentaux d'un Bourgogne rouge réussi, si vous cherchez plus de personnalité, allez vers l'Irancy du même domaine!
Du vin pour tous les jours et toutes les occasions
Historiquement, le Domaine La Croix Montjoie ne produisait que des vins blancs Sophie et Mattieu Woillez ont planté du Pinot Noir dès leur installation en 2009 sur les côteaux les mieux exposés afin d'obtenir une belle maturité, Vezelay étant quand même situé au Nord de la Bourgogne. Passées les quelques années de jeunesse de la parcelle, les vins rouges produits sont maintenant très équilibrés, avec tout ce qu'on attend de la Bourgogne, du fruit et de la légèreté. Ne disposant pas de suffisamment de volume, des achats sont réalisés en dehors du domaine en partenariat avec des vignerons de la région. Cela permet aussi d'obtenir une belle régularité sur cette cuvée.
Historiquement, le Domaine La Croix Montjoie ne produisait que des vins blancs Sophie et Mattieu Woillez ont planté du Pinot Noir dès leur installation en 2009 sur les côteaux les mieux exposés afin d'obtenir une belle maturité, Vezelay étant quand même situé au Nord de la Bourgogne. Passées les quelques années de jeunesse de la parcelle, les vins rouges produits sont maintenant très équilibrés, avec tout ce qu'on attend de la Bourgogne, du fruit et de la légèreté. Ne disposant pas de suffisamment de volume, des achats sont réalisés en dehors du domaine en partenariat avec des vignerons de la région. Cela permet aussi d'obtenir une belle régularité sur cette cuvée.
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