

Saint Chinian
Sans sulfites et sans fausses notes !
Une cuvée sans sulfites ajoutés de ce domaine bio qui mise sur la légèreté et la fraîcheur. Assemblage à majorité de Carignan. Les sulfites sont un anti-oxydant et antibactérien que l'on ajoute en faible quantité lors de la vinification pour éviter les déviation de goût. Ici le vigneron fait le choix de s'en passer totalement grâce à un process protecteur bien maîtrisé et une mise en bouteille rapide.
C'est le bon vin...
A voir...
Quitte à boire du "sans sulfites", autant que ce soit bon !
Saint Chinian