Vin Bio
A boire ou à garder hourglass_empty

Domaine des Entrefaux 2019

Crozes Hermitage blanc

Pros15,60/20
Amateurs14/20

Equilibre, suavité et délicatesse. un must!

2019, année particulière marqué par un épisode de grêle qui a considérablement réduit les rendements. Malgré tout François Tardy, nous propose une très belle bouteille qui a bénéficié de tous les meilleurs terroirs puisque les cuvées parcellaire n'ont pas pu être produite faute de quantité. Un vin délicat et élégant remarquablement équilibré. A acquérir pour découvrir cette appellation.

C'est le bon vin...

  • Le nez marqué par les notes de florales (acacias) et fruits blancs.
  • La bouche très équilibré, une belle rondeur, beaucoup de douceur.
  • Un vin gastronomique, bien équilibré qu'on posera autour d'un beau poisson ou de coquilles Saint Jacques.

A voir...

Moins d'acidité que dans d'autres vins blancs, ici on apprécie et on recherche la rondeur.

à carafer pas nécessairement.

19,00 €
TTC
- 75cl
Quantité

Une belle bouteille à découvrir, à offrir, à partager.

Détails du produit

  • Région de production : Vallée du Rhône
  • Secteur / A.O.C. : Crozes Hermitage blanc
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Cépages principaux : Marsanne / Roussane
  • Garde : A boire ou à garder
  • Viticulture biologique : oui

Un mot sur ce vin

Crozes-Hermitage blanc

Ce Crozes-Hermitage blanc  est composé d'un assemblage de cépage, à savoir, à 90% de Marsanne et à 10% de Roussane. 

Il possède une robe or pâle, et laisse exprimer un nez avec des notes florales intenses et des arômes délicats. Ce Crozes-hermitage blanc est un vin gras. En termes d'accords mets et vin, il accompagnera bien vos poissons ou de la cuisine plus exotique. 

Domaine des Entrefaux, vallée du Rhône

Situé à Chanos-Curson, dans le nord de la vallée du Rhône, les Entrefaux est un domaine familiale tenu par Charles et François Tardy.  Ce domaine suit un travail bio, avec notamment des influences biodynamiques. 

Les Entrefaux est composé d'un total de 26 hectares en appellation Crozes-Hermitage. Il est situé sur certains des plus beaux terroirs de la région, notamment les "Chassis" terrasses caillouteuses, ou encore des coteaux ariglo-calcaire.

Pour les rouges, le cépage principal est le Syrah. Quant aux blanc, c'est le Marsanne et Roussane.

Crozes-Hermitage blanc

Ce Crozes-Hermitage blanc  est composé d'un assemblage de cépage, à savoir, à 90% de Marsanne et à 10% de Roussane. 

Il possède une robe or pâle, et laisse exprimer un nez avec des notes florales intenses et des arômes délicats. Ce Crozes-hermitage blanc est un vin gras. En termes d'accords mets et vin, il accompagnera bien vos poissons ou de la cuisine plus exotique. 

Domaine des Entrefaux, vallée du Rhône

Situé à Chanos-Curson, dans le nord de la vallée du Rhône, les Entrefaux est un domaine familiale tenu par Charles et François Tardy.  Ce domaine suit un travail bio, avec notamment des influences biodynamiques. 

Les Entrefaux est composé d'un total de 26 hectares en appellation Crozes-Hermitage. Il est situé sur certains des plus beaux terroirs de la région, notamment les "Chassis" terrasses caillouteuses, ou encore des coteaux ariglo-calcaire.

Pour les rouges, le cépage principal est le Syrah. Quant aux blanc, c'est le Marsanne et Roussane.

Domaine des Entrefaux 2019

Crozes Hermitage blanc

Vin Bio
A boire ou à garder
Pros15,60/20
Amateurs14/20
Région de production
Vallée du Rhône
Secteur / A.O.C.
Crozes Hermitage blanc
Couleur
Blanc
Millésime
2018
Cépages principaux
Marsanne / Roussane
Garde
A boire ou à garder
Viticulture biologique
oui
Volume de la bouteille
75cl