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Côtes du Rhône Domaine la Soumade

Domaine la Soumade - Côtes du Rhône 2018

Côtes du Rhône

Pros15,4/20
Amateurs16.8/20

Un côtes du Rhône qui mise sur le fruit et la fraîcheur.

Loin de la sur-maturité et des vins lourds et parfois pesant, ce Côtes du Rhône du Domaine la Soumade présente un profil plus frais, marqué par les fruits rouges et une certaine légèreté en bouche. La finale présente même une légère amertume qui renforce son côté gastronomique et n fait un compagnon très agréable pour les repas sur le pouce.

Élaboré avec le concours de l’œnologue bordelais Stéphane de Renoncourt, on retrouve la patte de ce grand consultant dans le respect du fruit et de l'équilibre du vin.

A voir...

S'il ne renie pas ses origines rhodaniennes, vous trouverez une signature plus "méridionale" dans les vins du domaine Roche.

à carafer pas nécessairement.

9,60 €
TTC
- 75cl
Quantité

Du vin pour tous les jours et toutes les occasions

Détails du produit

  • Région de production : Vallée du Rhône
  • Secteur / A.O.C. : Côtes du Rhône
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Cépages principaux : Grenache
  • Garde : A boire
  • Viticulture biologique : non

Un mot sur ce vin

Domaine la Soumade

Le domaine la Soumade est crée en 1979 par André Roméro. Dès 1990, la production du domaine est exclusivement vendue en bouteille. 

En 1996, après ses études, le fils d'André, Fréderic, le rejoint sur le domaine. Ils travaillent depuis ensembles. Le domaine pratique une culture raisonnée, avec un minimum d'intervention.

Aujourd'hui, le domaine est composé de 26 hectares sur la commune de Rasteau et d'1 hectare à Gigondas. Les sols argilo-calcaire de l'exploitation donnent de la puissance à ces vins, ainsi qu'un potentiel de garde certain.

Cuvier domaine la soumade

Côtes du Rhône 2017 

Ce Côtes du Rhône millésime 2017 est composé de 80% de Grenache Rouge et de 20% de Syrah.  Les vignes qui ont été utilisées pour le concevoir sont âgées de 4 à 10 ans et les raisins sont récoltés manuellement. 

D'une belle couleur rouge intense et profond, ce Côtes du Rhône accompagnera parfaitement charcuteries, viandes rouges et grillades. Le domaine propose également un Rasteau 2017, disponible dans notre sélection.

Domaine la Soumade

Le domaine la Soumade est crée en 1979 par André Roméro. Dès 1990, la production du domaine est exclusivement vendue en bouteille. 

En 1996, après ses études, le fils d'André, Fréderic, le rejoint sur le domaine. Ils travaillent depuis ensembles. Le domaine pratique une culture raisonnée, avec un minimum d'intervention.

Aujourd'hui, le domaine est composé de 26 hectares sur la commune de Rasteau et d'1 hectare à Gigondas. Les sols argilo-calcaire de l'exploitation donnent de la puissance à ces vins, ainsi qu'un potentiel de garde certain.

Cuvier domaine la soumade

Côtes du Rhône 2017 

Ce Côtes du Rhône millésime 2017 est composé de 80% de Grenache Rouge et de 20% de Syrah.  Les vignes qui ont été utilisées pour le concevoir sont âgées de 4 à 10 ans et les raisins sont récoltés manuellement. 

D'une belle couleur rouge intense et profond, ce Côtes du Rhône accompagnera parfaitement charcuteries, viandes rouges et grillades. Le domaine propose également un Rasteau 2017, disponible dans notre sélection.

Domaine la Soumade - Côtes du Rhône 2018

Côtes du Rhône

A boire
Pros15,4/20
Amateurs16.8/20
Région de production
Vallée du Rhône
Secteur / A.O.C.
Côtes du Rhône
Couleur
Rouge
Millésime
2018
Cépages principaux
Grenache
Garde
A boire
Viticulture biologique
non
Volume de la bouteille
75cl