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A boire ou à garder hourglass_empty
Clos Boireaux 2015, Domaine des ouches

Domaine des Ouches - Les Clos Boireaux 2018

Bourgueil

Pros17.2/20
Amateurs16.5/20

Du fruit et de la matière, profitez d'un 2018 qui est parfaitement prêt à boire.

Cuvée élaborée avec 100% de Cabernet Franc. Le "clos boireaux" est un coteaux d'argile à silex surplombant la Loire. Terroir plutôt chaud, il permet d'obtenir des vins avec une belle structure tannique.

C’est le bon vin car...

  • Un vin de Touraine qui allie le fruit à la matière du cabernet.
  • Un joli fruit rouge au nez avec une pointe de réglisse.
  • La bouche est soyeuse, légèrement charnue. 2018 se déguste aujourd'hui très bien.

Peut être pas si…

Ce n'est pas un vin gouleyant comme on en trouve dans cette région mais un vrai vin de table qui accompagnera à merveille la viande rouge.

à carafer si possible juste avant le service.

12,90 €
TTC
- 75cl
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Du vin pour tous les jours et toutes les occasions

Détails du produit

  • Région de production : Vallée de la Loire
  • Secteur / A.O.C. : Bourgueil
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Cépages principaux : Cabernet Franc
  • Garde : A boire ou à garder
  • Viticulture biologique :

Un mot sur ce vin

Domaine des Ouches : huit générations de savoir-faire

Le Domaine des ouches est un domaine fort d'un savoir-faire présent depuis 8 générations. Basé à Ingrandes de Touraine, il possède l’appellation Bourgueil. Il est aujourd'hui tenu par les frères Gambier. Ces passionnés veillent à la valorisation de chacune de leur parcelle, et cela se voit  4 produits, 11 distinctions. 

Les clos Boireaux 2015, un vin rouge de qualité

Les Clos Boireaux est l'un des lieux dit du Domaine des Ouches. Surplombant la Loire, ce coteaux est un terroir d'argile à Silex qui donne au vin cette structure dense mais délicatement enrobé.

L'élevage en fût de chêne se fait dans un impressionnant réseau de caves troglodytes.  Les vendanges sont manuelles, et l'égrappage est total pour ce Bourgueil.

Avec des tanins élégants, une couleur violine profonde, c'est un vin rouge de qualité qui saura accompagner vos plats. Le potentiel de garde est excellent. 

Domaine des Ouches : huit générations de savoir-faire

Le Domaine des ouches est un domaine fort d'un savoir-faire présent depuis 8 générations. Basé à Ingrandes de Touraine, il possède l’appellation Bourgueil. Il est aujourd'hui tenu par les frères Gambier. Ces passionnés veillent à la valorisation de chacune de leur parcelle, et cela se voit  4 produits, 11 distinctions. 

Les clos Boireaux 2015, un vin rouge de qualité

Les Clos Boireaux est l'un des lieux dit du Domaine des Ouches. Surplombant la Loire, ce coteaux est un terroir d'argile à Silex qui donne au vin cette structure dense mais délicatement enrobé.

L'élevage en fût de chêne se fait dans un impressionnant réseau de caves troglodytes.  Les vendanges sont manuelles, et l'égrappage est total pour ce Bourgueil.

Avec des tanins élégants, une couleur violine profonde, c'est un vin rouge de qualité qui saura accompagner vos plats. Le potentiel de garde est excellent. 

Domaine des Ouches - Les Clos Boireaux 2018

Bourgueil

A boire ou à garder
Pros17.2/20
Amateurs16.5/20
Région de production
Vallée de la Loire
Secteur / A.O.C.
Bourgueil
Couleur
Rouge
Millésime
2017
Cépages principaux
Cabernet Franc
Garde
A boire ou à garder
Viticulture biologique
Volume de la bouteille
75cl