Cédrick Bardin - Pouilly Fumé 2020

Pouilly Fumé

Pros17.6/20
Amateurs17.5/20

Un grand classique sans fausses notes

La bouteille idéale pour les fruits de mers, l'apéritif ou le poisson. l'AOC Pouilly Fumé, située à quelques km de Sancerre propose également des vins issus à 100% du cépage sauvignon blanc.

C'est le bon vin...

  • le nez est résolmuent sur les notes d'agrumes et de fruits blancs, belle typicité d'une sauvignon blanc sur sa juste maturité. 
  • la bouche est fraîche, vivifiante, relevée par une pointe d'acidité, mais jamais mordante ni décharnée.
  • un ensemble plutôt élégant et équilibré sans fausses notes, très bon rapport qualité prix..

A voir...

Un vin très expressif, marqué par la typicité du sauvignon et une belle fraîcheur en bouche. Pour le gras, la rondeur ou le boisé ce n'est pas la bonne bouteille!

12,95 €
TTC
- 75cl
Quantité

Une belle bouteille à découvrir, à offrir, à partager.

Détails du produit

  • Région de production : Vallée de la Loire
  • Secteur / A.O.C. : Pouilly Fumé
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Cépages principaux : Sauvignon Blanc
  • Garde :
  • Viticulture biologique :

Un mot sur ce vin

Ce vin est issu d'un assemblage de différents terroirs: marnes (argiles), calcaires et silex. Cela permet d'équilibrer cette cuvée en piochant dans chacune de ses origines des caractéristiques complémentaires. 

Cedrick Bardin exploite un Domaine situé à Pouilly sur Loire, il produit avec son épouse des Pouilly fumé, Sancerre, et Coteaux du Giennois. C'est un producteur que nous suivons depuis le début. Sa grande variété de terroir et sa rigueur permettent une belle régularité sur les vins.

Ce vin est issu d'un assemblage de différents terroirs: marnes (argiles), calcaires et silex. Cela permet d'équilibrer cette cuvée en piochant dans chacune de ses origines des caractéristiques complémentaires. 

Cedrick Bardin exploite un Domaine situé à Pouilly sur Loire, il produit avec son épouse des Pouilly fumé, Sancerre, et Coteaux du Giennois. C'est un producteur que nous suivons depuis le début. Sa grande variété de terroir et sa rigueur permettent une belle régularité sur les vins.

Cédrick Bardin - Pouilly Fumé 2020

Pouilly Fumé

Pros17.6/20
Amateurs17.5/20
Région de production
Vallée de la Loire
Secteur / A.O.C.
Pouilly Fumé
Couleur
Blanc
Millésime
2020
Cépages principaux
Sauvignon Blanc
Garde
Viticulture biologique
Volume de la bouteille
75cl