Coup de Coeur favorite
A boire ou à garder hourglass_empty
LBV SELECTION a séléctionné pour vous :
Gilles Lafouge - Auxey Duresses rouge 2018
Auxey Duresses Rouge
Pros17.5/20
–
Amateurs17/20
Idéal pour découvrir la côte de Beaune. Bon rapport qualité prix pour ce vin à l'âme très bourguignonne.
Issu d'un assemblage de six lieux-dits de la commune, voici un vin très classique et accessible pour découvrir la Côte de Beaune.
C'est le bon vin pour...
- Ses arômes si bourguignons de cerise kirsch.
- Sa bouche équilibrée et veloutée avec une pointe douce et grillée.
- Son âme de vin gastronomique, une vraie typicité bourguignonne et une belle personnalité.
A voir...
Le vin est délicieux aujourd'hui et certainement encore meilleur dans les années à venir.
Une belle bouteille à découvrir, à offrir, à partager.
Détails du produit
- Région de production : Bourgogne
- Secteur / A.O.C. : Auxey Duresses Rouge
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Cépages principaux : Pinot Noir
- Garde : A boire ou à garder
- Viticulture biologique :
Un mot sur ce vin
5ème génération de vignerons sur le domaine familial, Gilles Lafouge exploite 12 ha de vignes, dont 80% sur Auxey-Duresse. Le vignoble est conduit selon les règles de l'agriculture bio, sans produits de synthèse, mais sans certification. La vinification se fait sans utilisation de levures ou d'enzymes industrielles. Vendanges manuelles, tri, fermentation douce et élevage en barriques pendant un an. Auxey-Duresse est une appellation de la Côte de Beaune qui côtoie les villages plus renommées de Meursault et Pommard. Les vins rouges y sont fins et élégants, très aimable dans leur jeunesse.
5ème génération de vignerons sur le domaine familial, Gilles Lafouge exploite 12 ha de vignes, dont 80% sur Auxey-Duresse. Le vignoble est conduit selon les règles de l'agriculture bio, sans produits de synthèse, mais sans certification. La vinification se fait sans utilisation de levures ou d'enzymes industrielles. Vendanges manuelles, tri, fermentation douce et élevage en barriques pendant un an. Auxey-Duresse est une appellation de la Côte de Beaune qui côtoie les villages plus renommées de Meursault et Pommard. Les vins rouges y sont fins et élégants, très aimable dans leur jeunesse.
Gilles Lafouge - Auxey Duresses rouge 2018
Auxey Duresses Rouge
Coup de Coeur favorite
A boire ou à garder
Pros17.5/20
–
Amateurs17/20
- Région de production
- Bourgogne
- Secteur / A.O.C.
- Auxey Duresses Rouge
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages principaux
- Pinot Noir
- Garde
- A boire ou à garder
- Viticulture biologique
- Volume de la bouteille
- 75cl
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Issu d'un assemblage de six lieux-dits de la commune, voici un vin très classique et accessible pour découvrir la Côte de Beaune.
C'est le bon vin pour...
- Ses arômes si bourguignons de cerise kirsch.
- Sa bouche équilibrée et veloutée avec une pointe douce et grillée.
- Son âme de vin gastronomique, une vraie typicité bourguignonne et une belle personnalité.
A voir...
Le vin est délicieux aujourd'hui et certainement encore meilleur dans les années à venir.