Vin en conversion bio
Coup de Coeur favorite
A boire hourglass_empty
Elegante 2016 La Croix-Montjoie

Domaine La Croix Montjoie - Elégante 2019

Bourgogne Vezelay

Pros18.1/20
Amateurs17.9/20

Élégance des arômes et de la bouche, une cuvée très "bourguignonne" qui porte bien son nom.

Les vins de Vezelay se sont vus reconnaître en 2017 le statut d'appellation communale de Bourgogne, aux côtés de Meursault ou Chablis! La Croix Montjoie est certainement l'acteur majeur de cette renaissance. Le domaine est en conversion bio depuis 2017 et sera certifié pour la cuvée 2021

C'est le bon vin...

  • Des notes élégantes de fleurs blanches et de noisettes fraîches.
  • Une bouche équilibrée avec une tension qui apporte une belle longueur.
  • Un vin tout en équilibre, une bonne idée pour découvrir la Bourgogne Nord.

A voir...

Un peu moins de gourmandise sur ce millésime qui présente une belle finesse des arôme et une bouche assez fraîche. Le vin mérite de s'ouvrir un peu, une petite aération lui fera du bien dans sa jeunesse.

à carafer pas nécessairement.

14,80 €
TTC
- 75cl
Quantité

Une belle bouteille à découvrir, à offrir, à partager.

Détails du produit

  • Région de production : Bourgogne
  • Secteur / A.O.C. : Bourgogne Vezelay
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2019
  • Cépages principaux : Chardonnay
  • Garde : A boire
  • Viticulture biologique : en conversion bio

Un mot sur ce vin

Un territoire viticole historique

Le domaine est situé à Taroisseau, en Bourgogne. Il est exploité en appellation Bourgogne-Vézelay, appellation encore jeune mais qui commence à avoir un poids significatif. Le Vézélay est une terre viticole depuis l'ère romaine. Elle a connu son apogée au XIXe siècle, avant de connaître un certain déclin. Aujourd'hui, elle renaît et vient d'obtenir la reconnaissance d'appellation communale de Bourgogne. Le Vézelay est également classé au patrimoine mondiale de l'Unesco.

Sophie et Matthieu Woillez, tous deux ingénieurs agronomes, ont repris ce domaine en 2009 et ont été des acteurs majeurs de cette renaissance. 

Le nom du domaine est hérité de l'histoire : en fait, il fait référence à l'entrée du village, là où se situait la croix et là où les pèlerins laissaient éclater leur joie après leur long périple.

Le vignoble du domaine est planté en majeure partie en cépage Chardonnay. Il bénéficie d'une exposition sud/sud-est et est planté sur un sol caillouteux argilo-calcaire. On y trouve aussi des formes de fossiles de Grypfhées géantes.

Sophie et Matthieu produisent essentiellement des vins blancs.  2 autres délicieuses cuvées réalisées en mono-cépage de Chardonnay sont d'ailleurs disponibles sur notre plateforme. Il s'agit de l'Impatiente et de la Voluptueuse. En vin rouge, on peut retrouver la cuvée l'Irancy, un bourgogne frais et léger avec des arômes de griottes et de groseilles. 

L'élégante 

L'élégante  est composée à 100% de chardonnay. La cuvée est élevée en cuve et en fûts anciens pendant 9 mois. 

Ce cru propose une belle longueur en bouche. L'élégante 2017 a récemment été sélectionnée par le magazine Cuisine et Vins de France qui en fait l'éloge. Elle est par ailleurs  très souvent élue par nos jurys LBV sélection, qu'ils soient professionnels ou amateurs, comme coup de coeur de dégustation. Et, lorsque qu'amateurs et pro s'entendent et pointent l'excellence d'un vin, nous ne pouvons que vous encourager à le déguster.

A consommer dès à présent, mais aussi avec un potentiel de garde de 5 ans, n'hésitez plus ! 

Un territoire viticole historique

Le domaine est situé à Taroisseau, en Bourgogne. Il est exploité en appellation Bourgogne-Vézelay, appellation encore jeune mais qui commence à avoir un poids significatif. Le Vézélay est une terre viticole depuis l'ère romaine. Elle a connu son apogée au XIXe siècle, avant de connaître un certain déclin. Aujourd'hui, elle renaît et vient d'obtenir la reconnaissance d'appellation communale de Bourgogne. Le Vézelay est également classé au patrimoine mondiale de l'Unesco.

Sophie et Matthieu Woillez, tous deux ingénieurs agronomes, ont repris ce domaine en 2009 et ont été des acteurs majeurs de cette renaissance. 

Le nom du domaine est hérité de l'histoire : en fait, il fait référence à l'entrée du village, là où se situait la croix et là où les pèlerins laissaient éclater leur joie après leur long périple.

Le vignoble du domaine est planté en majeure partie en cépage Chardonnay. Il bénéficie d'une exposition sud/sud-est et est planté sur un sol caillouteux argilo-calcaire. On y trouve aussi des formes de fossiles de Grypfhées géantes.

Sophie et Matthieu produisent essentiellement des vins blancs.  2 autres délicieuses cuvées réalisées en mono-cépage de Chardonnay sont d'ailleurs disponibles sur notre plateforme. Il s'agit de l'Impatiente et de la Voluptueuse. En vin rouge, on peut retrouver la cuvée l'Irancy, un bourgogne frais et léger avec des arômes de griottes et de groseilles. 

L'élégante 

L'élégante  est composée à 100% de chardonnay. La cuvée est élevée en cuve et en fûts anciens pendant 9 mois. 

Ce cru propose une belle longueur en bouche. L'élégante 2017 a récemment été sélectionnée par le magazine Cuisine et Vins de France qui en fait l'éloge. Elle est par ailleurs  très souvent élue par nos jurys LBV sélection, qu'ils soient professionnels ou amateurs, comme coup de coeur de dégustation. Et, lorsque qu'amateurs et pro s'entendent et pointent l'excellence d'un vin, nous ne pouvons que vous encourager à le déguster.

A consommer dès à présent, mais aussi avec un potentiel de garde de 5 ans, n'hésitez plus ! 

Domaine La Croix Montjoie - Elégante 2019

Bourgogne Vezelay

Vin en conversion bio
Coup de Coeur favorite
A boire
Pros18.1/20
Amateurs17.9/20
Région de production
Bourgogne
Secteur / A.O.C.
Bourgogne Vezelay
Couleur
Blanc
Millésime
2019
Cépages principaux
Chardonnay
Garde
A boire
Viticulture biologique
en conversion bio
Volume de la bouteille
75cl