Vin en conversion bio
Coup de Coeur favorite
A boire hourglass_empty

Château La Peyruche 2019

Bordeaux Blanc

Pros16.8/20
Amateurs16.9/20

Un blanc rond et plein, très facile à accorder à table.

Un vin élaboré avec une majorité de sauvignon blanc sur des coteaux graveleux surplombant la Garonne..

C'est le bon vin car...

  • Le sauvignon blanc récolté à maturité donne de belles notes de fruits blancs et une pointe d'agrume.
  • La bouche est ronde et pleine, ni trop vive, ni trop lourde.
  • Le léger élevage en fût de chêne apporte une touche de complexité et un volume en bouche agréable.

A voir...

Ce n'est pas le profil du Sauvignon blanc très sec et très typé avec des arômes explosif d'agrumes, plus de rondeur et un boisé bien maîtrisé. 

8,20 €
TTC
- 75cl
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Du vin pour tous les jours et toutes les occasions

Détails du produit

  • Région de production : Bordeaux
  • Secteur / A.O.C. : Bordeaux Blanc
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Cépages principaux : Sauvignon Blanc
  • Garde : A boire
  • Viticulture biologique : en conversion bio

Un mot sur ce vin

Le château la Peyruche est un petit bijou situé en surplomb de la Garonne en amont de Bordeaux. Planté majoritairement en rouge, Le Domaine possède également de belles parcelles de blanc situées sur des coteaux argilo-graveleux. Dans cette cuvée le sauvignon blanc est très largement majoritaire (90%) et récolté à maturité avec le parti pris d'éviter le côté vert et très vif que peut donner ce cépage. Une partie du vin est vinifié et élevé en fût de chêne pour gagner en complexité et en volume de bouche.

Le château la Peyruche est un petit bijou situé en surplomb de la Garonne en amont de Bordeaux. Planté majoritairement en rouge, Le Domaine possède également de belles parcelles de blanc situées sur des coteaux argilo-graveleux. Dans cette cuvée le sauvignon blanc est très largement majoritaire (90%) et récolté à maturité avec le parti pris d'éviter le côté vert et très vif que peut donner ce cépage. Une partie du vin est vinifié et élevé en fût de chêne pour gagner en complexité et en volume de bouche.

Château La Peyruche 2019

Bordeaux Blanc

Vin en conversion bio
Coup de Coeur favorite
A boire
Pros16.8/20
Amateurs16.9/20
Région de production
Bordeaux
Secteur / A.O.C.
Bordeaux Blanc
Couleur
Blanc
Millésime
2018
Cépages principaux
Sauvignon Blanc
Garde
A boire
Viticulture biologique
en conversion bio
Volume de la bouteille
75cl